Посіяв зерно, виріс ячмінь,
Запарив солод, додав і хміль,
Старий гамбрінос багаття роздув
І заграло сусло, вітер задув,
Бо дід Юхим зварив пиво,
Всю родину гукнув,
То не пиво, це диво,
Вісім келихів вдув!

Джон Ячмінне зерно - баламут
Він всім набрид!
Піймали люди, загнали в кут,
Спочатку били ціпами гуртом,
Потім топили у діжці силком.

Варили довго його в казані
Та все гадали:
Чи вмер він, чи ні?
Жбурнули в погреб,
Щоб без сонця засліп,
Потім зробили,
Що робити не слід.

Дістали діжку та й дудлять її,
Співають і танцюють та сміються усі,
Бо Джон Ячмінне зерно не вмирав
І до Юхима в гості завітав,
Бо дід Юхим зварив пиво,
Всю родину гукнув,
То не пиво, це диво,
Вісім, десять, двадцять келихів вдув!